DQS CFS News (Enero)

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IFS Food Standard Versión 7 – Calendario y cambios

En el primer trimestre de 2020, se lanzará la Versión 7 de IFS Food Standard. La revisión tiene que ver con la facilidad de uso, con mayor claridad y menos enfoque en la burocracia y la documentación. Hemos estudiado la versión borrador para usted. Aquí está nuestro resumen de los principales cambios.

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Ocho pasos para la evaluación de un proveedor

Las cadenas de suministro y la sostenibilidad son dos temas que solo parecen separados a primera vista, especialmente en vista de la globalización continua de los negocios y la industria. En sus relaciones nacionales e internacionales, los socios comerciales en estos días son responsables de la acción sostenible y la debida diligencia, es decir, la consideración de los aspectos ecológicos, económicos y sociales. Si su organización tiene la intención de llevar a cabo una evaluación de proveedores que incluya CSR (Responsabilidad Social Corporativa), comenzando desde un análisis de relevancia para demostrar su propio perfil de sostenibilidad hasta el desarrollo continuo de proveedores basado en una evaluación de los resultados del análisis, usted debe proceder de acuerdo con estos ocho pasos:

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Gestión de continuidad del negocio: la revisión de ISO 22301 y los cambios que trae

Menos texto, más flexibilidad; menos prescriptivo, más pragmatismo: en pocas palabras, es la nueva versión de la norma ISO 22301 para Sistemas de Gestión de Continuidad de Negocio (BCMS). Aunque la revisión no trae cambios drásticos, la nueva versión del estándar es una mejora definitiva y aportará aún más valor a sus usuarios. En este artículo, explicaremos todo lo que necesita saber.

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FSSC 22000 – Nuevo PRP para transporte y almacenamiento

Los programas de requisitos previos (PRP) son componentes clave de FSSC 22000. Son condiciones y actividades básicas que son necesarias dentro de la organización y en toda la cadena alimentaria para mantener la inocuidad de los alimentos. Actualmente, FSSC 22000 incluye en total siete PRP diferentes en relación con la seguridad alimentaria. Los PRP ayudarán a los usuarios estándar a cumplir con las demandas de FSSC 22000. Parte 5: Transporte y almacenamiento es el último PRP que se publica. Actualmente todavía no hay información disponible sobre el período de transición.

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Materiales de embalaje – Publicación de la Doctrina IFS PACsecure

La Doctrina IFS PACsecure actualizada se publicó este mes. La nueva versión incluye, entre otras aclaraciones, sobre el alcance de la auditoría y las exclusiones y reglas para el uso de traductores durante una auditoría IFS PACsecure. La Doctrina es aplicable a partir de ahora y está disponible aquí.

Validación de la diligencia debida de derechos humanos: garantía donde la necesita

Si bien el debate sobre una ley de diligencia debida de derechos humanos en Alemania aún está en curso, muchos otros países ya han introducido medidas legalmente vinculantes. Recomendamos encarecidamente a las empresas que tomen medidas rápidas para garantizar el cumplimiento de la legislación y las expectativas de derechos humanos.

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De materia prima sostenible a productos sostenibles: ISCC PLUS para alimentos, piensos, envasado y química

Cualquier empresa que desee resaltar la sostenibilidad de sus productos deberá asumir la responsabilidad de toda su cadena de suministro, hasta las materias primas. ISCC Plus es un esquema de certificación de rápido crecimiento que permite a las empresas garantizar que las materias primas se obtienen de manera responsable y rastrearlas hasta su origen. El esquema se centra no solo en materiales de origen vegetal, sino también en materias primas renovables, como los plásticos circulares.

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Fuente DQS CFS

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